亚博网vip:拆解空气炸锅分析内部的电路
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随着健康饮食得兴起，宣称无需用油，简单一键就能够用来炸鸡块、炸薯条还能做烘焙的空气炸锅成为了吃货青睐的小电器。朋友几年前购的一台利仁（Liven）第二代空气炸锅（LR-KZ880型，光波发热管，10升大容积），据说平时使用次数很少，最近发生故障，按下控制面板按键不工作。修东西的人告诉是电路板坏了，要花上百元费用。朋友不愿意送门店修理，丢了可惜，请我帮忙看一下，能不能死马当活马医，若修理难度大就扔掉。
一般来说烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品，我们大家可以据烘烤食品的不一样的需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节，用来制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包。
而空气炸锅本质上实际上也是一台烤箱，只是比烤箱多了一个风扇，工作原理是利用风扇把热量吹向食物，利用空气循环产生的热风，分离食物油脂，可以使食物口味更接近油炸。
所以，可以简单来说，空气炸锅就是借用高端烤箱上的热风功能，让烤箱做出更美味的实物。
朋友几年前购的一台利仁（Liven）第二代空气炸锅（LR-KZ880型，光波发热管，10升大容积），据说平时使用次数很少，最近发生故障，按下控制面板按键不工作。
维修人员告诉是电路板坏了，要花上百元费用。朋友不愿意送门店修理，丢了可惜，请我帮忙看一下，能不能死马当活马医，若修理难度大就扔掉。
通电后，有显示，但按下控制面板上的各个按键，都没有一点反应，有点像“宕机”：
铭牌标示：220V，1200W，10升容积，型号LR-KZ880，光波管热源。
取出双层结构的不粘锅盘（外层是耐热塑料，内层是有特氟龙涂层的金属盆，又称滴油桶，接烘烤食物滴出的油）：
在立柱上，有驱动烤架旋转的转轴洞孔。在底座上，有检测锅盘（滴油桶）是否放置到位的微动开关：
内部是环形光波加热管及金属风扇叶轮。由于这种炸锅是密闭类型，油烟在内壁及灯管上有一定沉积：
光波管引线之间是金属铠装的负温度系数电阻（室温27℃，阻值93.8KΩ），作为温度传感器：
从这个角度看，隔热空间内安装有同轴风扇叶轮，将热量吹出，避免翻盖提手发烫，同时对翻盖提手内的电路板也起到气流散热作用：
在风机电机旁边，有一个温度保险固定在铁盘上，当电路发生温控故障时，起到最后切断电路的作用。这个温度保险位置狭窄，不易更换，温度值未知：
电路板上，RX1是10Ω 2W保险电阻，蓝色圆片RV1是压敏电阻，黄色MC1是安规电容：
IC2是家电常用的单片机，型号S3F9454BZZ-DK94，下边黄色元件CY1是三脚8MHz陶瓷滤波器；IC1是大电流驱动阵列集成电路ULN2003AN,多用于单片机、智能仪表、PLC、数字量输出卡等控制电路中，输出可达500mA/50V，可直接驱动继电器等负载，旁边黑色圆柱体BUZ是蜂鸣器。
12V直流继电器，型号JQC-3FF，触点负荷10A 277VAC，在翻盖提手开、闭时，负责切断或接通光波加热管、风机、烤架旋转电机的电源：
下面是为1200W光波加热管提供驱动的双向可控硅，型号BTA16-600B（16A/600V）。由于工作电流大，发热量高，铝散热器体积较大：
在散热器旁边，有两只小功率双向可控硅，型号BT31（1A/600V ），分别是风机、烤架旋转电机的驱动器：
插上电源，只有当滴油桶（锅盘）位置放置正常，其微动开关K接通，12V开关电源及5V稳压电源才能工作，控制管理系统上电。程序自检，当温度、翻盖提手位置均正常，蜂鸣器发出长“滴”一声，接通继电器J，数码管显示“000”，为启动机器做好准备工作。然后，在控制面板上设置烘烤程序，按下“启动”按键，机器开始工作。在烘烤期间，当温度达到设定值，单片机会发出停止光波管加热指令；当温度不高于设定值，单片机发出光波管加热指令，持续交替进行，直到时间结束。在烘烤中途，若要将翻盖打开，给被烤食物刷刷油，可直接抬起翻盖提手，提手转轴处的微动开关断开，单片机得到断开信号后，发出断开继电器指令，光波加热管、风机、烤架旋转电机都将立马停止运行，当翻盖复原后，又恢复原程序继续烘烤工作。电路中，数码管显示时间，红色LED显示设置的烘烤模式，绿色LED是工作指示灯。温度保险在机器发生超过最高限温故障或严重短路故障时，切断整机电源，待送修排除一些故障、更换新温度保险后才能回到正常状态工作。
对照实物，绘制电路图如下。分别是主电路板电路图、控制板电路图。各元件参数标示在电路图上。可能有不完善之处，仅供大家维修时参考。
结合电路图做多元化的分析。一般的情况下，机器接通电源，通过自检，只有先按下“功能”键，选定烘烤程序后，再按下“启动”键，机器才能开始工作。面板按键无响应，首先应检查“功能”键是否有问题！
在控制电路板上，“功能”键的微动编号是K6。用万用表电阻档检测，按下，不通，有问题！其余微动没有问题：
将无水酒精滴入K6微动缝隙，反复按键（还须将电路板树立，让微动内部液体向下流），目的是清洗微动内部的接触面：
待酒精挥发后，再用表检测，按下，通了！为了稳妥起见，把其余微动也一并处理一下。
烘烤方式设置完毕，按下“启动”按键，机器正常工作。不过，光线比较强，看起来有些刺眼：
1、空气炸锅的本质是内部热气流循环的电烘箱。通过加热烘烤将食物内部的油逼出来（有些食物必须另外刷油），形成外焦内嫩的状态，需要充分掌握机器特性和食物加工技能，才能做出美味可口食物。熟能生巧，多多实践就行。对于光波管加热，虽然直观，个人觉得光损耗和光污染也是一个存在的问题。
2、微动按钮故障是这类小家电的通病。主要是国内厂家面对市场激烈竞争，为控制生产所带来的成本，不惜降低对品控的标准，结果就是产品不耐用。维修时，可以直奔关键电子元件，检测后更换。
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像这种一般都是按键问题，现在都倾向于用无接触式按键，但用久了按键板还是有问题。
清洗可能治标不治本 但是好处是能节约时间 让对方先用 等配件到了再行更换
