众所周知，老乡鸡是国内一家中式快餐店，但是就在最近，这样的一家中式快餐店居然开起了酒吧！？
据悉，从早上10点运营到清晨2点，除了卖下午茶和摇身一变成酒吧之后，装潢的风格也特别吸引人，是粉色系的休闲风装饰，软包卡座规划，几乎推翻了之前平平无奇的传统快餐厅。
12月16日，老乡鸡官微正式揭露宣告，深圳首店处于试运营阶段，落户深圳CBD商圈杰出中心。
添加奶茶、冰淇淋等下午茶：店内仍旧以快餐菜品为主，走自选现炒快餐形式，顾客选好自己的菜品然后付账买单。不过下午茶餐品更是丰厚，像酸奶、奶茶、冰淇淋等甜品。颜值也是不在话下，造型时髦，很合适摄影、打卡。
5：30开卖鸡尾酒、啤酒，摇身一变成“酒吧”：这家店交融了酒吧的功用，设有酒吧吧台，有数十款啤酒和现做鸡尾酒。环境很休闲，软包休闲卡座，暖盈盈的光线，轻奢的装饰品，关于现代年轻人来说是放松的好去处。
占据全国非易事：老乡鸡的创始人束丛轩曾坦言，在北京、上海、深圳、杭州等商场，老乡鸡的知名度缺乏0.01%，即便开了800家直营店，比起洋快餐的知名度仍是相差甚远。
一线城市的开店本钱高、房租、人力、水电等对老乡鸡的运营与本钱来说都是不小的应战，这就加快了老乡鸡推出了新形式，来更快的翻开全国快餐商场的大门。
满意不同客群需求：老乡鸡此次立异，推出“快餐+下午茶”这在快餐界现已不是件稀罕的事了。早在10年前，麦当劳、肯德基等洋快餐巨子就前后脚推出下午茶餐品，环绕下午茶时段的暗战不断。
麦当劳推出7元起“麦乐茶点优选”，其间购买恣意一款炫酷或麦旋风，都能够得到第二杯半价的优惠。肯德基推出9元下午茶套餐，是一款软饮加一款小食，比单点要廉价25%左右。
快餐切入下午茶商场，带来了许多利益，比方添加多时段、多元化的运营，有利于分摊本钱，但关于中式快餐而言，一直都无法将下午茶很好的交融到门店之中，无论是环境仍是餐品都很难切入下午茶商场。
此次老乡鸡将方位选在深圳CBD最黄金的商圈，是时髦、商务、休闲文娱中心，白领除了对实惠、快捷的快餐有需求，95、00后新一代花了钱的人酒吧的需求也在加大。
老乡鸡此次将“酒吧”文化氛围融入到新店之中，就可以一起满意白领一族关于晚上休闲文娱的需求。
这样来看，老乡鸡不只满意了商圈客群的需求，也关于遍及客群的消费需求做到心中有数，尽管摇身一变成酒吧，加入了许多新的测验，但老乡鸡仍是不忘初心，没有丢掉原有的产品，这或许也会给同一空间里的消费的人带来一种很美妙，有种时空络绎的共同感触。
此次的早午饭+下午茶+酒吧，功用性更强，也更能满意顾客所需，是一种打破快餐鸿沟的斗胆测验和立异。
所以，老乡鸡这次在深圳首店新形式的推广，也是对未来接着来进行更大打破迈出的第一步，往后，还得继续重视。
